Molti alimenti vegetali e pochi animali. La dieta della salute mondiale promossa dall’Onu

Il 2021 è stato proclamato dall’Onu Anno internazionale della frutta e della verdura (Aifv 2021)

L’obiettivo è incoraggiare gli Stati membri e le organizzazioni delle Nazioni unite ad agire per sensibilizzare l’opinione pubblica sull’importanza di tali alimenti nella dieta e, allo stesso tempo, concorrere al raggiungimento degli Obiettivi di sviluppo sostenibile dell’Agenda 2030. La Food and Agriculture Organization (FAO) è l’agenzia capofila nelle celebrazioni, in collaborazione con altre organizzazioni e organismi del sistema delle Nazioni unite.

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Bene l’economia circolare in Emilia Romagna (2)

Il contributo delle imprese innovative

Tra le imprese emiliano-romagnole che hanno adottato l’economia circolare, ne sono state individuate in particolare otto da Cercis e dal Centro interuniversitario Sustainability, Environmental Economics and Dynamics Studies (SEEDS), in un working paper del dicembre 2020. Il focus dell’analisi è stato l’utilizzo di processi di economia circolare nelle diverse fasi di produzione (input, use, output) e i conseguenti vantaggi per la tutela dell’ambiente.

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Bene l’economia circolare in Emilia Romagna (1)

Siamo nella Top10 europea dell’ecoinnovazione

L’ecoinnovazione in Europa si misura con sedici parametri, e secondo la graduatoria stilata dall’Eco Innovation Index (EII), il nostro Paese si piazza in ottava posizione, subito dopo i Paesi del Nord Europa, con valori superiori alla media europea dal 2015.

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Diminuiscono le emissioni di gas serra, e nel nostro Paese non è solo merito della pandemia

Le prime stime sulle emissioni dei gas serra a livello nazionale per il 2020 fornite dall’Istituto superiore per la protezione e la ricerca ambientale (Ispra) indicano una riduzione del 9,8% rispetto all’anno precedente. Per interpretare correttamente questa drastica diminuzione bisogna ovviamente tener conto che è stato l’anno della pandemia, che ha comportato una riduzione del Prodotto interno lordo nello stesso periodo dell’8,9%.

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Un’utopia pragmatica per la città del futuro

Come sarà la città del futuro? E, se la possiamo immaginare, siamo in grado di progettarla, costruirla e viverci? Durante l’evento “La città del futuro”, penultima tappa del Festival del giornalismo Internazionale a Ferrara 2020, il dibattito ha affrontato questo tema coinvolgendo Francesca Bria, presidente del Fondo nazionale innovazione, Michele De Lucchi, architetto e designer, e Caterina Sarfatti, direttrice del programma Inclusive climate action dell’organizzazione internazionale C40 Cities.

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I guardiani del mare, ricercatori e pescatori insieme per un mare più pulito

Che tipi di plastiche si trovano nelle acque del Delta del Po, e come riciclarle? Ne parliamo con il professor Michele Mistri, coordinatore del progetto Unife per la “Raccolta e gestione innovativa dei rifiuti a mare con interventi dei pescatori della Marineria di Goro”.

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